148野炊狩猎-《我家水潭变渔场》
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“就在下面,有一股泉水,还不小!”
张光旭笑着回答,运气挺不错,中午又能加一个菜,已经洗干净了,直接掐了凉拌就好,加点辣椒酱、醋、蒜。
柳月寒弄好调料和熟食,看见折耳根也挺好奇的询问:“我好像听说,吃折耳根可能伤害肾脏,是真的假的啊?”
“没错,的确是真的!不过咱们天天吸雾霾、吃地沟油、喝毒奶粉长大,还怕什么折耳根吗?影响是很有限滴~”
林浩点头确认,不过嗤之以鼻,喜欢吃折耳根的人多了,有几个因此出问题?不吃的人还更多,还不是会生病么...
当然,这个问题嘛,见仁见智,主要看自己是怎么想,反正林浩无所谓,难道他会担心生病吗?嘿嘿嘿~~
说话间,大黄叼着两只野鸡,屁颠儿屁颠儿的跑回来,放到林浩面前,吐了吐嘴里两根鸡毛,又用爪背擦了一下。
看着它满脸嫌弃的表情,柳月寒他们又咋舌不已,表情太特么人性化了,几乎不敢相信是条狗,怎么会如此聪明?
“汪汪汪~”叫了两声,它再次出。
因为还有战利品,两只大肥兔,现在还留在原地,没被带回来。这些弱逼都被大黄一抓拍死,根本就来不及反应!
两只野鸡,大概三四斤重,相当肥硕的健壮体型;不能跟肉鸡相比,这些野鸡最大也就这样了,熬汤是最理想的。
营养丰富、味道鲜香,可惜肉质确实是偏于干瘦,除了炖以外,其他任何方法烹饪出来都感觉...咬着太费力!
“有两只山鸡,炖一只烤一只吧~”
林浩建议,烤鸡肉虽然干硬,但味道却非常有不错,多放辣椒刷油烤,牙齿好绝对很有嚼头,他以前吃过几回。
柳月寒道:“好啊!不过…怎么拔毛?”
徐峰一听,也反应过来,拔鸡毛之前要用开水先烫一下,这里怎么搞?张光旭摇头笑答:“不需要拔,非常简单的!”
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