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    “羊有品种之差，但羊肉没有，屠宰只有一个样，就算存在一些差别，那也对于常年食肉的武人辽人，但对于常年没有肉食补充的宋人，明人，唐人而言，有肉吃就不错了，原先就有资格吃肉的，也不在乎多一口草原羊肉！”

    “对此，我说品质无所谓，应该没意见吧！”

    方程摊了摊手，目光看向黄安。

    黄安摇了摇头，“对此我不能再同意了，有的吃就不错了，要什么品质？说句不好听的话，这些年也就是我封锁的厉害，早些年，边境没那么戒严，不少边境宋人，明人，可都是跨境购买内脏，以补油水！”

    油水太缺了，没油水的滋味，是人都感受清楚。

    吃好吃坏，那是在有的基础上划分。

    武朝有资本，所以羊肉分档，可其他几国，先解决有无在考虑别的。

    再说了，草原羊肉品质本身也不差，太安城内真正有钱的主，吃的可都是来自草原的活杀羊肉。

    “算出一个大概之后，我们就可以敲定合约，市斤这个单位，在这种大宗交易中没有意义，最低的标准单位当以石为主，一份标准合约一石羊肉，二两银子为基，向外兜售，合约期满，以合约与各地关口直接运走，你觉得有市场吗？”

    “这又是一手换仓？”夏老头看着的方程。

    “空间可换时间，时间也可以换空间，只要有利润，一切都不是问题，牧场育肥是利，卖肉中原也是利，一份买卖，两份利润，加上期货就是三份！”

    六月育肥，百分之百的利润，足以将草原牧场兜售出去。

    羊肉出境，都不需要进入市场，只要过了武朝边境，价值便可涨一成，南下距离越远，价格越高。

    十月，十一月，北境冬歇，中原同样也到了冬季，半月之内根本不需要担心肉质腐烂的问题，动作快的足以将肉向南运出几百里，摸到荆州都有机会。

    “好家伙，我要没记差的话，黄奕曾今说过，其游学明朝之时，应天府内，冬季一斤熟羊肉可买百文，一斤熟肉一斤半生肉！”

    百文熟肉，生肉差不多就是六十文。
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